SURABAYA, Selasarnusantara.com– EXCOTEL Design Hotel Surabaya menghadirkan pengalaman bersantap baru melalui program Sunset Chill & Grill. Konsep ini menawarkan sensasi menikmati hidangan barbeque sambil menyaksikan matahari terbenam dari rooftop dengan panorama 360 derajat Kota Surabaya.
Program tersebut berlangsung di Anios Restaurant lantai 10 setiap Jumat pukul 18.30–21.30 WIB. Pengunjung dapat menikmati sajian international buffet, live grilling station, serta hiburan live music dalam suasana santai di atas ketinggian.
Hadirkan Pengalaman Kuliner Berbeda
General Manager EXCOTEL Design Hotel Surabaya, Odek Damanik, mengatakan tren kuliner saat ini tidak hanya mengutamakan cita rasa makanan, tetapi juga pengalaman yang berkesan bagi pengunjung.
Menurutnya, konsep Sunset Chill & Grill menjadi alternatif bagi masyarakat yang ingin menikmati suasana sunset tanpa harus pergi ke kawasan pantai.
“Saat ini masyarakat tidak hanya mencari makanan yang lezat, tetapi juga pengalaman yang berkesan. Melalui Sunset Chill & Grill, kami menghadirkan alternatif menikmati suasana sunset barbecue dari rooftop dengan panorama 360 derajat Kota Surabaya,” ujar Odek.
Ia menambahkan perpaduan panorama kota, sajian barbeque, dan live music diharapkan memberikan pengalaman berbeda bagi tamu yang datang.
Sajikan Buffet Internasional dan Live Grilling
Food & Beverage Manager EXCOTEL Design Hotel Surabaya, Hassan, menjelaskan Sunset Chill & Grill dirancang sebagai pengalaman kuliner yang lengkap.
Pengunjung dapat menikmati beragam menu mulai dari live BBQ station, appetizer, main course, dessert, hingga aneka minuman sepuasnya. Seluruh hidangan disiapkan dengan konsep buffet internasional.
“Kami ingin menghadirkan lebih dari sekadar buffet dinner. Para tamu dapat menikmati berbagai hidangan internasional yang disiapkan melalui live grilling station sambil menikmati suasana rooftop dan panorama sunset,” katanya.
Jadi Alternatif Wisata Kuliner Akhir Pekan
Konsep rooftop dining tersebut menjadi pilihan baru bagi masyarakat Surabaya untuk menghabiskan waktu bersama keluarga, pasangan, maupun rekan kerja.
Salah seorang pengunjung, Alsa, mengaku menikmati suasana Sunset Chill & Grill karena menghadirkan pengalaman berbeda dibandingkan tempat makan pada umumnya.
“City view dari rooftop lantai 10 benar-benar luas, sunset-nya cantik, makanannya beragam, ditambah live music yang bikin suasananya semakin nyaman,” ujarnya.
Hadirkan Promo HUT ke-81 RI
Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun ke-81 Republik Indonesia, EXCOTEL Design Hotel Surabaya memberikan diskon 17 persen selama periode 1–31 Agustus 2026.
Selain itu, tamu yang berulang tahun pada bulan Agustus berkesempatan menikmati International Buffet secara gratis dengan syarat dan ketentuan yang berlaku.
Program Sunset Chill & Grill ditawarkan dengan harga Rp 175.000 nett per orang. Melalui inovasi tersebut, EXCOTEL Design Hotel Surabaya berharap dapat memperkaya pilihan destinasi kuliner di Surabaya sekaligus menghadirkan pengalaman menikmati sunset barbecue dari rooftop dengan panorama 360 derajat kota.
